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加盟店募集
山ん馬のトータルサポートがあれば安心です。
調理   お店づくり   従業員教育   経営指導
「飲食業」の基本、<良いものを安く提供する>ために、本部からの指導によるメニューの作成や、レシピのマニュアル・食材の提供・品揃えなどランチメニューを主体とした構成で、「飲食店」の姿勢を作ります。
 
店鋪企画・設計・施工から厨房・ホール・倉庫・事務所の構成、サービスシステム・ディスプレイ、そしてメインの商品「まんが本」の充実した品揃えの確保・提供等々、消費者ニーズに応える店づくりをトータルサポートします。
 
従業員の応対で店のイメージは大きく変わります。より快適な空間をお客様に提供するスタッフの一員としてサービス業の基本姿勢、気配り・話術・マナー・優しさ・親しみやすさ・正確さ・機敏さなどをポイントに教育します。
 
経験のない方も、現在経営されている方も。資金調達の相談を始め、投資・収支・人件費・広告・営業経費等、経営に関する全てのノウハウを伝授するだけでなく、開店後も時代の流れをつかんだ情報を提供し、経営をサポートします。
加盟から開店まで、ハイレベルのサービスを形にするステップです。
サービス業と呼ばれる業態では、店鋪のすべてがサービスでありサービスが商品です。
つまり利用するお客様の求める快適性、簡便性、満足感を、より高いレベルで提供することが目標であり、その評価が店のイメージや収益性に大きな影響を与えます。
まんが喫茶山ん馬では、この目標を確実に、そして効率良く実現するために、出店相談、資金計画から 開店まで、独自のノウハウを駆使して、その推進をサポートします。
事業内容の問い合わせ 新しく店を始めたい方、今の経営に「？を感じている方、まずは一度お問合せ下さい。
↓  
店鋪規模、資金計画などについての相談 あなたが描いている「夢」、プランをお聞かせ下さい。
資金面 、具体的な店鋪案のご相談に応じます。
↓  
立地条件の確認 建物の位置・構造、雑居ビルであればテナント構成、駐車場の有無等、現地で確認します。
↓ （1）物件周辺のマップを作り、
・飲食店の業態・店鋪数
・集客力のある施設<百貨店・銀行・スーパー・学校等>の位置
・人の流れを確認する。
（2）競合店調査を行い、該当地域の市場環境を把握する。
店鋪物件の確認 新しく店を始めたい方、今の経営に「？を感じている方、まずは一度お問合せ下さい。
↓

（1）建物の位置・構造。
　 2階であれば階段の位置・幅・傾斜度・ステップの高さ等
（2）雑居ビルであれば、テナント構成、オフィス併設ならどの様な 企業が
　 入居するのか
（3）駐車場の有無<駐車可能台数>。
　 席数の30％は必要。
（4）客層・年令（サラリーマン・OL・主婦・学生）
（5）立地の特性（繁華街・オフィス街・駅前・商店街・道路沿い）
（6）店鋪前通行量（男女別・年齢別）
　 入店客の目安は総通行量の4〜7％
（7）物件周辺人口<半径500m、ビル内であれば同ビル内人口>
（8）車両通行量<郊外幹線道路沿い立地の場合>
フランチャイズ契約 山ん馬フランチャイズチェーンに加盟していただき、「夢」を 「かたち」にしていきます。
↓  
店鋪設計・事業計画を作成 コンセプトを核として、魅力ある店鋪設計と事業計画を 組み立てます。
↓ （1）営業コンセプトを決める
（2）平面プランニングを行う。
<メニュー内容・1ヶ月の来店客数・ピーク時を想定したプランニング>
（3）イメージパースの作成
<主要部分はサンプルを取り寄せ、材質を確認>
（4）店鋪構成を決定
<厨房・ホール・倉庫・事務所>
建築契約 物件が揃い、プランがまとまった時点で建築契約を結びます。
↓  
工事着工 オープンの時期・タイミングを考慮した工期で、着工します。
↓  
店長・従業員教育 店の明るさ、気持ち良さは、スタッフの態度や気配りから。
サービス業に就く自覚と誇りを学んでいただきます。
↓  
広告・販促の企画実施 プン広告は効果的な”はじめの一歩”です。 広告や販促企画の準備をします。
↓  
オープンフェア 式典・記念品など、華やかなスタートを演出します。
ゆとりある快適な空間を提供する、新しいスタイルの「まんが喫茶山ん馬」がホットです。
まんが喫茶山ん馬のコンセプト
ゆとりある快適な空間で、自由なスタイルで楽しめる「まんが喫茶」は、プラスαのくつろぎを提供できる、新しい発想の「飲食店」です。
●気楽に立ち寄ることが出来る、親しみやすい店づくり。
●手軽な価格、充実したメニュー、スピーディーなサービスを提供。
●「まんが」をメインとした、魅力ある「情報」が商品。
●プロが構築したノウハウで、お客様、経営者が共に満足、安心。
・・・以上をコンセプトに「充実の店鋪」を目指します。
ユーザーのメリットは・・・
●ひとりでも気軽に入ることが出来る。
●手軽な価格で、飲食と同時に「まんが」という「商品」を利用できる。
●静かでゆったりとした空間で、くつろぎながら、豊富なジャンル・数の「まんが」を楽しむことが出来る。
経営者のメリットは・・・
●マニュアル化された運営システムだから安心。
（専門知識・プロスタッフの必要がない）
●パート・アルバイト主体の少人数でまかなえる、効率経営。
●時間制の導入により、サービス提供に比例する確実な対価が得られる。
資料請求も承っております。
詳しくは・・・

株式会社バークレー
まんが喫茶　山ん馬FC事業本部
TEL0568-36-5425
愛知県春日井市大手町4-4-9